lyxmüsli

från icas buffé - inspiration för dig som handlar mycket på ica - juni-juli 2008 hämtar jag ett favoritrecept på müsli.

den är jättegod och jag tror inte att den blir dyrare än att köpa färdig, trots att den smakar lyxigt. enkel att göra är den också, och innehåller inget "konstigt".

till ca 15 dl går det åt:
2 dl grovhackad sötmandel
1 liter sportgryn eller havregryn blandat med rågflingor
2 dl rostade solrosfrön (går bra att rosta själv, 175 grader i ugnen några minuter))
½ tsk salt
2-3 msk fruktsocker, råsocker eller honung
1 msk kanel
2 dl vatten
3 msk smör&rapsolja

sätt ugnen på 200 grader. blanda alla torra ingredienser i en bunke.

värm vattnet och blanda med olja (och honung om du använder det). droppa det över grynblandningen och blanda runt.

sprid ut blandningen i en långpanna och rosta i mitten av ugnen ca 30 min. rör om var 10e minut.

låt kallna. blanda ev ner torkad frukt av valfri sort. förvara i burk med tätt lock!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0